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商場油煙凈化器清洗保養(yǎng)

商場油煙凈化器的清洗保養(yǎng)步驟如下：

1. 定期清洗：油煙凈化器在使用過程中，會吸附大量的油脂和顆粒物，建議每月清洗一次。清洗時需將設(shè)備關(guān)機(jī)，用軟布擦拭外殼和內(nèi)部零件。
2. 檢查電極：電極是油煙凈化器的核心部件，需定期檢查是否松動或氧化。如發(fā)現(xiàn)電極松動，應(yīng)及時擰緊；如發(fā)現(xiàn)電極氧化，應(yīng)及時更換。
3. 檢查風(fēng)機(jī)：風(fēng)機(jī)是另一個核心部件，需定期檢查其運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。如發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)異常，應(yīng)及時維修或更換。同時，風(fēng)機(jī)在使用一段時間之后，風(fēng)葉、外殼部分會積累一層油脂，不僅影響美觀，還會出現(xiàn)漏風(fēng)的情況，進(jìn)而影響風(fēng)機(jī)效率，降低排煙效果，所以要定期清洗風(fēng)機(jī)。
4. 保持干燥：油煙凈化器在使用過程中應(yīng)保持干燥，避免潮濕和進(jìn)水。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備潮濕或進(jìn)水，應(yīng)及時采取措施排除水分。
5. 其他部分的清潔：除了對凈化器、風(fēng)機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)以外，還要對油煙凈化器的其他部位進(jìn)行保養(yǎng)。比如油煙凈化器的電源、絕緣體、通風(fēng)柜、電源線等進(jìn)行定期的故障排除和維護(hù)。

總的來說，為了確保商場油煙凈化器的正常運(yùn)行和延長其使用壽命，需要定期進(jìn)行清洗和保養(yǎng)。

油煙凈化器怎么清洗

油煙凈化器清洗方法如下：

材料準(zhǔn)備：螺絲刀、扳手、抹布、酒精、噴壺、高壓水槍、陰極針調(diào)節(jié)器、浸泡電場用的塑料箱等工具。

1、關(guān)閉電源泄放電荷

雖然關(guān)掉機(jī)體的電源開關(guān)，但電箱內(nèi)仍有可能帶有電，所以在進(jìn)行設(shè)備維護(hù)前，務(wù)必關(guān)掉設(shè)備外部的供電電源總開關(guān)。切勿帶電作業(yè)，確保清潔人員的安全。

2、擰下螺栓，抽拉出電場

確保電源已經(jīng)斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護(hù)門，再用手抽拉電場兩側(cè)，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。

3、拆卸配件，方便清洗

因?yàn)榻^緣子濕水極易造成漏電，故要把絕緣子拆下，同時分開陰極針和陽極圓筒方便進(jìn)一步清洗。

4、電場清洗，浸泡沖洗

用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來，然后在容器中拆掉包裹袋。

用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗，根據(jù)油污的程度不同浸泡的時間長度也不同，浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗，放置在干凈的地方晾干。

5、裝配檢查校正

待電場晾干后檢查窩蜂間有無雜物，保持清爽防止短路，并檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有，則用圓型的木棒將其慢慢復(fù)原。

油煙凈化器要怎么清洗啊？

安裝了油煙凈化器后，廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪，并能給廚師提供更好的保健。

隨著國內(nèi)人們對環(huán)境保護(hù)的重視和環(huán)保政策的不斷加強(qiáng)，油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備，它是用來凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品，因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認(rèn)的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強(qiáng)和環(huán)保，以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹！

好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污，又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味，有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙，并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。

油煙凈化器清洗

1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場，各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。

2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗，一般1~2個月清洗一次，將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化器電極上積塵較多時，要進(jìn)行清除，一般每半年保養(yǎng)一次。可用長毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭，確保凈化器以最佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中，請經(jīng)常進(jìn)行清潔。

3、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時，有時候會出現(xiàn)油煙凈化器電場收集板上集有水滴，進(jìn)而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃，同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況，時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。

油煙凈化器不使用時，應(yīng)清潔后裝進(jìn)包裝盒內(nèi)，存放在通風(fēng)、干燥處。平時應(yīng)注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或損壞。

油煙凈化器擁有不錯發(fā)展前景，油煙凈化器利用空氣不斷電離，產(chǎn)生大量負(fù)離子，被微風(fēng)扇送出，形成負(fù)離子氣流，達(dá)到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗，如果你還不是有十足的把握，請你向?qū)I(yè)人員請教。

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油煙凈化器清洗周期規(guī)定？

講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法，那么有朋友會問，油煙凈化器的清洗周期是多長時間？ 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢？一般情況下，油煙凈化器一般2-3個月清洗一次，川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。

餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴(yán)格的設(shè)備清洗報告，做好清洗記錄！1、要求定期清洗油煙凈化器，并記錄清洗檔案；2、要求安裝專用電表監(jiān)測油煙凈化器的用電情況；油煙凈化器清洗報告怎么寫？怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄，因?yàn)闋砍兜膬?nèi)容比較多，快霸小編下次更新講給您詳細(xì)講解！

油煙凈化器該這么清洗和保養(yǎng)？

油煙凈化器該怎么保養(yǎng)？該注意哪些事項呢？我來為大家解答:

1、拆卸清洗切斷油煙凈化器電源，然后把油煙凈化設(shè)備從吊裝位置卸下，放在舊輪胎上或者墊子上，使用相應(yīng)工具將其進(jìn)行拆分，按照順序一一取出進(jìn)行清洗。2、浸泡清洗件，利用一個大的容器，將需要清洗的部件放入容器中，倒入清洗液進(jìn)行浸泡。清洗液的量根據(jù)部件多少和水的量來決定，浸泡時間不宜過長，否則會有腐蝕。3、涮洗清洗部件，將浸泡過的部件用毛刷進(jìn)行涮洗，清洗干凈之后放入水中沖洗晾干。4、整體安裝的風(fēng)機(jī)，搬運(yùn)和吊裝時的繩索，不得捆縛在轉(zhuǎn)子?和機(jī)殼或軸承蓋的吊環(huán)上。5、現(xiàn)場組裝的風(fēng)機(jī)，繩索的捆縛不得損傷機(jī)件表面和轉(zhuǎn)子與齒輪軸兩端中心孔、軸瓦的推力面和推力盤的端面機(jī)殼水平中分面的連接螺栓孔、轉(zhuǎn)子軸頸和軸封處均不應(yīng)作為捆縛部位。6、輸送特殊介質(zhì)的風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)子和機(jī)殼內(nèi)涂有保護(hù)層，應(yīng)嚴(yán)加保護(hù)，不得損傷。7、不應(yīng)將轉(zhuǎn)子和齒輪軸直接放在地上滾動或移動。

如何清洗和維護(hù)油煙凈化器？

我們在使用油煙凈化器的同時，定期的清洗與維護(hù)也是比不

可少的，只有定期清洗油煙凈化器才干保證油煙凈化器的成效。那么，如何清洗油煙凈化器呢?清洗油煙凈化器的過程是什么呢?下面，讓專業(yè)油煙管道清洗人員帶我們來了解一下：1:安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大，技術(shù)性強(qiáng)，用度較高，整理作用好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

2:此法勞動強(qiáng)度較大，即人工進(jìn)入法，關(guān)于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理。需要留心加強(qiáng)透風(fēng)，配備低壓(36伏)照明電源。3:人工無法進(jìn)入時選用此法，即拆開法，當(dāng)煙道小于40公分見方時。安裝清洗人員依據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況，每隔必定距離拆開一段煙道向兩方延伸整理，此法作用好，難度較大，用度較高。4:安裝清洗人員選用專用無火花開孔東西將管道的一方或多方開孔，即開孔法，此法關(guān)于人工無法進(jìn)入且拆開較為難題的煙道選用此法。開孔大小、距離、數(shù)目依據(jù)現(xiàn)場情況而定，油污整理完后將管道密封復(fù)原。5:清洗周期短的煙道選用此法整理，即機(jī)器設(shè)備清洗法，關(guān)于油污較少。先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進(jìn)入且不方便拆開的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。