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為何酒店餐飲務必要安裝油煙凈化器？

有關酒店餐飲業(yè)是不是安裝油煙凈化器的問題，堅信許多餐飲業(yè)已意識到它的必要性。但還是有一些企業(yè)為了更好地節(jié)約成本，充分考慮能不安裝就盡可能不安裝。

也有一些中小型酒店餐飲企業(yè)或是環(huán)境保護擔當意識較弱的店老板，對安裝餐飲業(yè)油煙凈化器心態(tài)非常消沉。

為什么要安裝油煙凈化器的緣故

大家都最了解餐飲業(yè)油煙帶有很多的蒸發(fā)植物油脂、然料和食物的細顆粒物，這種細顆粒物除開空氣的污染，還帶有致癌物質，乃至有刺激氣味，例如川味、湖南菜的辛辣味。如果不安裝油煙凈化器就立即排出得話，會刺激性附近住戶，也比較嚴重違背了油煙排出規(guī)章。

長期出來油煙還會粘附在房屋建筑表層，讓人看過十分惡心想吐，也增多了火災安全隱患。因而，假如餐飲業(yè)企業(yè)不安裝油煙凈化器，很可能會致使附近住戶舉報。

不安裝油煙凈化器因小失大的不良影響

一般來說，環(huán)境保護違反規(guī)定被舉報，輕則處罰，重則罰款還需要停產整頓整頓。

如今諸多油煙凈化器品質也是很好的，油煙凈化器價錢并非很貴，只需有效安裝油煙凈化器，油煙凈化器實際效果都或是很好的，再講如果酒店餐飲業(yè)改裝油煙油煙凈化器還會為酒店餐飲大大加分，因此提議眾多酒店餐飲餐廳廚房客戶安裝好油煙油煙凈化器。

安裝油煙凈化器都益處許多

油煙凈化器的安裝不但保護生態(tài)環(huán)境不被環(huán)境污染，與此同時還能為餐廳廚房職工們帶來一個較好的自然環(huán)境，提升油煙工作員的工作效能，還能維持菜式顏色美味，防止消費者的外流。

也不必擔心隔壁鄰居的舉報，更主要的是不必擔心油煙會對身體健康和自然環(huán)境產生環(huán)境污染，據知局部地區(qū)對有安裝或者油煙凈化器更新改造是有補助的。

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