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為什么需要餐飲油煙凈化器

在餐飲行業(yè)，烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的大量油煙是無(wú)法避免的，但卻給顧客、員工和環(huán)境帶來(lái)極大的危害。即使在通風(fēng)系統(tǒng)較為完善的餐廳，若油煙無(wú)法得到有效凈化，則會(huì)造成油污積累、煙霧彌漫、空氣污染、衛(wèi)生問(wèn)題和安**隱患。因此，采用餐飲油煙凈化器來(lái)處理油煙，已成為餐飲廚房必備的環(huán)保設(shè)備之一。

哪些餐飲油煙凈化器牌子好

當(dāng)前市面上的餐飲油煙凈化器品牌繁多，但產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)水平、服務(wù)態(tài)度等方面差別較大。以下是幾家市場(chǎng)上口碑較好的餐飲油煙凈化器品牌：

• 美高克（MECO）：成立于1997年，是國(guó)內(nèi)**早開(kāi)始從事油煙凈化器研發(fā)和制造的企業(yè)之一。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理，功能齊**，性能穩(wěn)定，服務(wù)體系健**。美高克在行業(yè)內(nèi)擁有良好的口碑和信譽(yù)。
• 偉世利（Wesely）：成立于2002年，是集油煙凈化器研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的綜合型企業(yè)。產(chǎn)品外形美觀、性能優(yōu)良，在自主研發(fā)技術(shù)等方面下足了功夫，受到了廣大客戶的信賴。
• ?？怂梗℉icks）：成立于2005年，是一家專業(yè)從事油煙凈化器制造的企業(yè)。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠、價(jià)格實(shí)惠，且可以根據(jù)客戶的實(shí)際需求進(jìn)行個(gè)性化定制。

如何選擇餐飲油煙凈化器

在選擇餐飲油煙凈化器時(shí)，應(yīng)根據(jù)店鋪的實(shí)際情況、廚房的布局、爐灶的種類(lèi)、通風(fēng)管道的長(zhǎng)度和環(huán)保要求等綜合因素來(lái)衡量。以下是選擇餐飲油煙凈化器需要注意的事項(xiàng)：

• 品牌選擇。要選擇知名度高、口碑良好的品牌，產(chǎn)品技術(shù)流程齊**、工藝合理、售后服務(wù)完善。
• 過(guò)濾凈化效果。一個(gè)好的油煙凈化器應(yīng)具有高傳質(zhì)效率、高吸油率和高凈化效率的濾芯，能夠有效減少油煙對(duì)環(huán)境和健康的危害。
• 成本考慮。要綜合考慮油煙凈化器的采購(gòu)、安裝、維護(hù)和更換等**過(guò)程的成本，盡量選擇性價(jià)比較高的產(chǎn)品。
• 使用安裝方便?？梢苿?dòng)式的油煙凈化器具有移動(dòng)方便、占地小、安裝容易等優(yōu)點(diǎn)，適用于對(duì)廚房布局要求較高的餐廳廚房。