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單位油煙管道清洗

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2024-12-18 05:50:21

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蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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油煙管道清洗屬于哪個部門檢查?

環(huán)保部門處理。

國家規(guī)范規(guī)定,餐飲經(jīng)營單位操作間集煙罩和煙道門口1米范圍內(nèi)必須進(jìn)行搜查,每日清洗。 中餐工作間的油煙排放管道應(yīng)每60天至少清理一次,清理應(yīng)做好記錄。

油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn):煙罩煙道清洗后90%以上可視度為煙道原有內(nèi)壁鐵皮色,不留塊狀頑固油污,灶具表面無油污,有光澤

油煙管道清洗需要資質(zhì)嗎?

所需的。 油煙管道清洗資質(zhì)屬于施工企業(yè)清洗資質(zhì)范疇,分為甲乙丙三級,甲級最高。 辦理資格證書需要資料。 駕照掃描、申請書蓋章掃描、承諾書電子版、公司員工職業(yè)培訓(xùn)合格證書掃描(至少5人)、法人身份證掃描、個人資料(甲乙丙評定定級) )。

排煙管道清洗方法是什么?

1、關(guān)閉電源,先通過排煙口與頭套同步平行排列的排煙煙道商業(yè)設(shè)施廚房排煙系統(tǒng)體積較大,不能像家用抽油煙機(jī)那樣按部就班拆除。 例如,清洗排煙罩需要技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi),用工具清除較厚部分的油污。 大量油污積聚,需要使用比較專業(yè)的油劑。 用高壓清洗機(jī)噴射油劑30分鐘后,請用清水沖洗。 有些排煙管道口狹窄,技術(shù)人員無法進(jìn)入管道內(nèi)工作。 為了避免管道內(nèi)的油煙留下危險(xiǎn),很多公司通常使用機(jī)械設(shè)備在管道上打孔進(jìn)行清掃。 這種方法比較簡單干凈,有些管道本身很復(fù)雜,人工清洗可能會留下死角。 選擇設(shè)備打孔清洗時應(yīng)注意的是打孔密封處理,否則會出現(xiàn)漏油現(xiàn)象,存在安全隱患,酒店廚房設(shè)計(jì)時應(yīng)進(jìn)一步注意這一點(diǎn)。

2、清洗風(fēng)扇。 長時間運(yùn)轉(zhuǎn)后,風(fēng)扇的葉片會因油污堆積而變厚,風(fēng)扇內(nèi)部的空間也會因油污的關(guān)系而變小,排風(fēng)效果越來越差。 清潔風(fēng)扇時,首先拆下風(fēng)扇,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁; 然后清洗風(fēng)扇的表面。 組裝前,請?jiān)陲L(fēng)扇內(nèi)的傳動裝置中添加潤滑油,確保風(fēng)扇靈活排風(fēng)。 由具有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員操作這一步驟很重要。

3、清洗油煙凈化器。 廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果還受油煙凈化器的影響。 長時間使用凈化器會導(dǎo)致內(nèi)部極板和過濾器堆積大量油污,導(dǎo)致油煙凈化效果下降。 有數(shù)據(jù)顯示,80%左右的廚房排煙不暢是因?yàn)殚L期不重視油煙凈化器內(nèi)置過濾器的清潔。 油煙凈化器有很多類型,先用清洗劑浸泡,再根據(jù)類型配合清洗機(jī)清洗。

消防規(guī)定油煙管道到底多長時間清洗一次?

根據(jù)北京市消防局建議餐后廚師煙道60天至少清洗一次煙氣橫向管道清洗后,管道內(nèi)壁90%以上無塊狀油污。 凈化器清洗后,底漆可見塊狀油污。 天http(//10008.com/http )//10000.com/清洗主要清洗排煙罩、格柵、風(fēng)機(jī)、凈化器、風(fēng)管、運(yùn)水風(fēng)車。

排油煙管道有必要清洗嗎?

這里一定要定時定期清洗,專業(yè)人士比較好。 因?yàn)樗婕胺纸獍惭b。 洗得越干凈,排煙效果越好。 止回閥清洗干凈后,重要的是開關(guān)自如,在別人家做飯時閥門會自動關(guān)閉緊密,沒有煙味。 反之則不行。



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