單位油煙管道清洗
蔚頓環(huán)保
2024-12-18 05:50:21
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標(biāo)準(zhǔn)油煙凈化 >領(lǐng)取30天免費(fèi)優(yōu)惠報(bào)價
國家規(guī)范規(guī)定,餐飲經(jīng)營單位操作間集煙罩和煙道門口1米范圍內(nèi)必須進(jìn)行搜查,每日清洗。 中餐工作間的油煙排放管道應(yīng)每60天至少清理一次,清理應(yīng)做好記錄。
油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn):煙罩煙道清洗后90%以上可視度為煙道原有內(nèi)壁鐵皮色,不留塊狀頑固油污,灶具表面無油污,有光澤
2、清洗風(fēng)扇。 長時間運(yùn)轉(zhuǎn)后,風(fēng)扇的葉片會因油污堆積而變厚,風(fēng)扇內(nèi)部的空間也會因油污的關(guān)系而變小,排風(fēng)效果越來越差。 清潔風(fēng)扇時,首先拆下風(fēng)扇,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁; 然后清洗風(fēng)扇的表面。 組裝前,請?jiān)陲L(fēng)扇內(nèi)的傳動裝置中添加潤滑油,確保風(fēng)扇靈活排風(fēng)。 由具有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員操作這一步驟很重要。
3、清洗油煙凈化器。 廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)效果還受油煙凈化器的影響。 長時間使用凈化器會導(dǎo)致內(nèi)部極板和過濾器堆積大量油污,導(dǎo)致油煙凈化效果下降。 有數(shù)據(jù)顯示,80%左右的廚房排煙不暢是因?yàn)殚L期不重視油煙凈化器內(nèi)置過濾器的清潔。 油煙凈化器有很多類型,先用清洗劑浸泡,再根據(jù)類型配合清洗機(jī)清洗。
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