油煙凈化器制作教程
蔚頓環(huán)保
2025-04-10 14:55:11
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油煙凈化器的制作教程可以大致分為材料準(zhǔn)備、設(shè)計制造、安裝調(diào)試等幾個主要步驟。以下是一個簡化的制作教程:
一、材料準(zhǔn)備
1. 外殼材料:
- 常用的有不銹鋼、鋁合金和鍍鋅板。不銹鋼材料具有導(dǎo)電性能好、吸附效率高、抗強(qiáng)酸強(qiáng)堿能力強(qiáng)等特點(diǎn),適合工業(yè)油煙凈化器;鋁合金材料導(dǎo)電性能好、吸附效率高,但抗酸堿能力差,適合餐飲業(yè)油煙凈化;鍍鋅板材料成本較低,但凈化效果和使用壽命相對較差,適合特定條件下的使用。
- 根據(jù)使用環(huán)境和需求選擇合適的材料。
2. 靜電場組件:
- 包括高壓發(fā)生器、電場極板、絕緣材料等。這些組件是油煙凈化的核心部分,需要確保質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定。
3. 控制系統(tǒng):
- 包括電源控制器、電壓PI閉環(huán)控制模塊、過流保護(hù)控制模塊等。這些系統(tǒng)用于控制油煙凈化器的運(yùn)行,確保其安全、高效地工作。
4. 輔助材料:
- 如螺絲、螺母、密封膠、電纜等,用于組裝和固定各部件。
二、設(shè)計制造
1. 設(shè)計圖紙:
- 根據(jù)實(shí)際需求繪制油煙凈化器的設(shè)計圖紙,包括外殼尺寸、內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局、電氣連接圖等。
2. 切割與折彎:
- 使用數(shù)控切割機(jī)按照設(shè)計圖紙切割板材,并進(jìn)行折彎工藝處理,形成油煙凈化器的外殼和內(nèi)部支架。
3. 組裝電場組件:
- 將電場極板、絕緣材料等按照設(shè)計要求組裝成靜電場組件,確保各部件之間連接緊密、絕緣良好。
4. 安裝控制系統(tǒng):
- 將電源控制器、電壓PI閉環(huán)控制模塊、過流保護(hù)控制模塊等安裝在合適的位置,并連接好電氣線路。
5. 外殼組裝:
- 將組裝好的靜電場組件和控制系統(tǒng)安裝在外殼內(nèi)部,并固定好各部件。同時,確保外殼密封良好,防止油煙外泄。
三、安裝調(diào)試
1. 電氣檢查:
- 在安裝完成后,進(jìn)行電氣檢查,確保所有電氣連接正確無誤、絕緣電阻符合要求。
2. 性能測試:
- 啟動油煙凈化器,進(jìn)行性能測試。測試內(nèi)容包括凈化效率、輸出電壓、電流、功率等參數(shù)是否符合設(shè)計要求。
3. 調(diào)整優(yōu)化:
- 根據(jù)測試結(jié)果對油煙凈化器進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化,確保其性能達(dá)到最佳狀態(tài)。
4. 安全檢查:
- 在安裝調(diào)試過程中,始終注意安全問題。確保所有安全裝置(如過流保護(hù)、漏電保護(hù)等)正常工作,防止發(fā)生安全事故。
四、使用與維護(hù)
1. 使用說明:
- 在油煙凈化器投入使用前,應(yīng)仔細(xì)閱讀使用說明書,了解設(shè)備的使用方法和注意事項(xiàng)。
2. 日常維護(hù):
- 定期對油煙凈化器進(jìn)行清潔和維護(hù)保養(yǎng)工作,確保其長期穩(wěn)定運(yùn)行。清潔工作主要包括清洗電場極板、檢查電氣連接等。
3. 故障處理:
- 在使用過程中如遇到故障問題,應(yīng)及時停機(jī)檢查并排除故障。對于無法自行解決的問題,可聯(lián)系專業(yè)維修人員進(jìn)行處理。
請注意,以上僅為油煙凈化器制作教程的簡化版本。在實(shí)際制作過程中可能還需要考慮更多的細(xì)節(jié)和因素(如環(huán)境濕度、空氣流通性、噪音控制等)。因此,在制作前最好咨詢相關(guān)專業(yè)人士或查閱更詳細(xì)的技術(shù)資料。
現(xiàn)在生活污染越來越嚴(yán)重,尤其是油煙集中的廚房里面,給人的身體健康帶來了極大的挑戰(zhàn)。為了能夠使廚房污染降到最低,在很多的大型工廠都會使用靜電油煙凈化器。接下來小編為大家介紹一下靜電油煙凈化器的工作原理以及安裝步驟,供大家在實(shí)際生活的時候參考使用。
一、靜電油煙凈化器簡介:
首先小編為大家簡單的介紹一下什么是靜電油煙凈化器,靜電油煙凈化器是一種大型的抽油煙機(jī),只不過是比家庭抽油煙機(jī)的體積更大,抽油煙的效果更為明顯,所以它被廣泛地應(yīng)用于大型的工廠和大型的酒店。
二、靜電油煙凈化器的工作原理:
其次小編為大家介紹一下靜電油煙凈化器的工作原理,靜電油煙凈化器的工作原理和普通的抽油煙機(jī)相同,都是采用強(qiáng)大的離心力使油煙卷入風(fēng)流當(dāng)中,在利用機(jī)體內(nèi)部的電流分解作用,致使油煙被分解,一般來說分解的產(chǎn)物,有二氧化碳和水汽,但是還會有一部分小的油煙會排出到空氣當(dāng)中,這相比抽油煙機(jī)來說,凈化和環(huán)保效果已經(jīng)有了一個極大的提高。而且在靜電油煙凈化器的出口處有一個隔板,在隔板的下方有一個集油盤,等油氣噴出到隔板處,在重力的作用下油氣自動會滴落,長時間使用,只需要對集油盤進(jìn)行清洗就可以了。
三、靜電油煙凈化器的安裝方法:
1.安裝條件
靜電油煙凈化器必須要有一個良好的安裝條件,必須保證安轉(zhuǎn)場所能夠承受的住靜電油煙凈化器儀器的重量,同時還能夠留有空間,有利于設(shè)備門的開關(guān),這樣可以方便日后的維修和保養(yǎng)工作,在施工過程當(dāng)中要確保安裝場所不會掉落任何雜物,這樣能夠保證安裝人員的安全。為了使靜電油煙凈化器能夠正常的工作,安裝場所必須能夠?yàn)榇颂峁╊~定電壓源為220伏-240伏,額定功率是50赫茲-60赫茲。
2、安裝過程
將靜電油煙凈化器安裝在固定的地面或者機(jī)體上,固定設(shè)備之后再調(diào)整水平角度,必須保證油煙機(jī)處于水平放置狀態(tài),一般來說,油煙機(jī)的出風(fēng)口和進(jìn)風(fēng)口是左進(jìn)右出。設(shè)備安裝固定之后再安裝法蘭,兩端分別裝上法蘭,等待法來固定之后再認(rèn)真檢查連接處的密封情況,最后一步就是接電線,將電線連接完畢,就可以了。
四、靜電油煙凈化器清洗
第一、拆卸清洗件:首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下,然后對油煙凈化器其進(jìn)行解體,依次取出:照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,最后提出機(jī)體內(nèi)芯。
第二、浸泡清洗件:找一個較大的容器,再倒入清洗液,將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多,以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般15-20分鐘為宜。
第三、刷洗污件:經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗,一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是:首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,然后進(jìn)行浸泡之,再用火堿水對油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗,刷洗時必須帶上膠皮手套,以防止火堿。
油煙凈化器維護(hù)技術(shù):靜電油煙凈化器保養(yǎng)、維護(hù):靜電油煙凈化器在正常運(yùn)用下,普通在每1~2個月應(yīng)清洗一次,以確保油煙凈化器后的出來效果,許昌油煙凈化器在運(yùn)用一段時候后,由于極板積了較厚的油污,影響了極板的放電從而降低了污染效果。
關(guān)于靜電油煙凈化器的工作原理及安裝步驟小編就介紹到這里,通過小編以上的介紹,我想大家應(yīng)該掌握靜電油煙凈化器安裝方法了吧!以上就是有關(guān)靜電油煙凈化器的相關(guān)內(nèi)容,希望能對大家有所幫助!
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安裝了油煙凈化器后,廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪,并能給廚師提供更好的保健。
隨著國內(nèi)人們對環(huán)境保護(hù)的重視和環(huán)保政策的不斷加強(qiáng),油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備,它是用來凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品,因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認(rèn)的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強(qiáng)和環(huán)保,以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹!
好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污,又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味,有益身體健康??梢杂行宄粲蜔煿艿赖念w粒物油煙,并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。
油煙凈化器清洗
1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場,各個廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過濾網(wǎng),這一層濾網(wǎng)各個品牌選用的材料不甚相同,但其作用都是一樣的,主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場,可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后,過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒,這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。
2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗,一般1~2個月清洗一次,將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用,以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化器電極上積塵較多時,要進(jìn)行清除,一般每半年保養(yǎng)一次??捎瞄L毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭,確保凈化器以最佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中,請經(jīng)常進(jìn)行清潔。
3、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時,有時候會出現(xiàn)油煙凈化器電場收集板上集有水滴,進(jìn)而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃,同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況,時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。
油煙凈化器不使用時,應(yīng)清潔后裝進(jìn)包裝盒內(nèi),存放在通風(fēng)、干燥處。平時應(yīng)注意防潮,以免因受潮而降低使用效率或損壞。
油煙凈化器擁有不錯發(fā)展前景,油煙凈化器利用空氣不斷電離,產(chǎn)生大量負(fù)離子,被微風(fēng)扇送出,形成負(fù)離子氣流,達(dá)到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗,如果你還不是有十足的把握,請你向?qū)I(yè)人員請教。
文章推薦:餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法
油煙凈化器清洗周期規(guī)定?
講了上面油煙凈化器的注意事項(xiàng)和清洗方法,那么有朋友會問,油煙凈化器的清洗周期是多長時間? 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢?一般情況下,油煙凈化器一般2-3個月清洗一次,川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次,以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。
餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴(yán)格的設(shè)備清洗報告,做好清洗記錄!1、要求定期清洗油煙凈化器,并記錄清洗檔案;2、要求安裝專用電表監(jiān)測油煙凈化器的用電情況;油煙凈化器清洗報告怎么寫?怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄,因?yàn)闋砍兜膬?nèi)容比較多,快霸小編下次更新講給您詳細(xì)講解!
廚房油煙凈化器是廚房中不可或缺的設(shè)備,然而,長期使用后,凈化器內(nèi)部會積累大量的油煙和雜質(zhì),這會影響其凈化效果。因此,定期清洗凈化器至關(guān)重要。以下是廚房油煙凈化器的清洗視頻教程:
1. 準(zhǔn)備清洗工具:清潔劑、海綿、刷子、手套等。
2. 斷電:在清洗之前,務(wù)必先斷電,以確保安全。
3. 拆卸凈化器:將凈化器從廚房墻上拆下,并卸下所有零件,包括過濾網(wǎng)和活性炭。
4. 清洗過濾網(wǎng):使用海綿和清潔劑清洗過濾網(wǎng)。將過濾網(wǎng)浸泡在水中,然后用軟刷子輕輕刷洗,直到油污清除。注意,過濾網(wǎng)不宜用硬物刷洗,以免損壞。
5. 清洗活性炭:活性炭也需要清洗。可以將活性炭放在陽光下曬干,或者放入微波爐中加熱1-2分鐘,以去除異味。
6. 沖洗:用清水徹底沖洗過濾網(wǎng)和活性炭。
7. 拼裝凈化器:將清洗過的過濾網(wǎng)和活性炭重新安裝到凈化器中,確保安裝順序和方向正確。
8. 清洗凈化器外殼:使用海綿和清潔劑清洗凈化器外殼,使其干凈光亮。
9. 安裝凈化器:將清洗過的凈化器重新安裝到廚房墻上。
以上就是廚房油煙凈化器的清洗視頻教程。定期清洗凈化器,以保持其良好的凈化效果。
近年來餐廳對于油煙凈化器的使用逐漸普及,越來越多的餐廳都安裝了油煙凈化器,但是許多朋友在選擇以及使用的過程中依然存在一些錯誤的認(rèn)識,今天,我們就一起來盤點(diǎn)一下,油煙凈化器的選擇以及使用中的常見誤區(qū)!
油煙凈化器誤區(qū)一:安裝了油煙凈化器就能過環(huán)保
許多朋友認(rèn)為,環(huán)保部門要求安裝油煙凈化器,那我只要安裝了就可以,其實(shí)不然。環(huán)保部門對于是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)是有一個油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的,如果達(dá)不到油煙排放標(biāo)準(zhǔn),即使安裝了油煙凈化器,依然會被判定為不合格。
市面上按照價格區(qū)間分類,主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器,高空油煙凈化器凈化效率低,普遍在幾百元左右,對于一些環(huán)保查的嚴(yán)的的確,是很難達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的。與之相對的則是低空油煙凈化器,低空油煙凈化器普遍在2000以上,凈化效率則達(dá)到了90%以上,如果是環(huán)保查的嚴(yán)的地區(qū),請選擇低空油煙凈化器。
油煙凈化器誤區(qū)二:油煙凈化器越貴越好
有的朋友看到第一個誤區(qū),自然而然就想到,那是不是油煙凈化器越貴就越好?有一句話叫做一分錢一分貨,這條規(guī)律適合于絕大多數(shù)情況,總得來說,幾千的低空油煙凈化器,肯定要比幾百元的高空油煙凈化器好,但是同一風(fēng)量的低空油煙凈化器,其價格有時候也會出現(xiàn)相差較大的情況,那么是否就是越貴越好呢?
在凈化效率相近的情況下,決定價格的是其生產(chǎn)成本,生產(chǎn)成本越低,自然價格越實(shí)惠,以天瓏油煙凈化器為例,因其是業(yè)內(nèi)少數(shù)擁有全套生產(chǎn)設(shè)備的廠家,所以在同一風(fēng)量中,擁有更大的價格優(yōu)勢。
油煙凈化器誤區(qū)三:油煙凈化器越大越好
同一品牌的油煙凈化器是按照風(fēng)量大小來劃分的,以天瓏油煙凈化器為例,餐廳主要使用的風(fēng)量區(qū)間有:4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量……自然越往上風(fēng)量越大,產(chǎn)品的設(shè)備也越大,但并不是越大效果就越好,還是那句話,合適的才是最好的。
以一個灶爐的粵菜餐廳為例,因其油煙相對較少,所以使用4000風(fēng)量的油煙凈化器即可,如果油煙凈化器太大,反而會因?yàn)轱L(fēng)阻太大而降低凈化效果,多花了錢,卻降低了效果,得不償失。
油煙凈化器誤區(qū)四:油煙凈化器品牌越大越好
許多消費(fèi)者在選擇油煙凈化器的過程中,會特意挑選品牌知名度較大的,誠然,這也是一個比較常見并且有效的方法,但是要知道,油煙凈化器在中國的發(fā)展歷史較短,可以說真正迅速發(fā)展的時期是在2017年之后,國家部門發(fā)布了“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”之后,才高度重視餐廳的油煙排放問題,而距今也才三年不到,可想而知,其實(shí)絕大多數(shù)所謂的品牌都是企業(yè)自己包裝出來的,個中水分,可見一斑。
一個品牌是否有實(shí)力,最能公正的判斷方法有兩個:
1、從國家權(quán)威部門方面去判斷:如中國知識產(chǎn)權(quán)網(wǎng)、檢測機(jī)構(gòu)報告等,看其是否有其相匹配的專利知識產(chǎn)權(quán)以及相關(guān)的認(rèn)證,如果這也沒有、那也沒有,其實(shí)力可想而知。
2、從使用過的人口中了解,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),用過的人,說好,那才是真的好,不妨去問問街坊鄰居或者其他餐廳的朋友,相信你會有一個較好的判斷。
油煙凈化器誤區(qū)五:不清洗影響也不大
有的客戶買回去之后,可能半年都沒有清洗過,這會嚴(yán)重降低油煙凈化器的凈化效率,前段時間還爆出新聞,某餐廳半年未清洗油煙凈化器,沒有正確使用油煙凈化設(shè)備,被罰款5000元,并且限期清洗,檢查合格后才準(zhǔn)許開業(yè)。
家里的抽油煙機(jī)都需要定期清洗,更何況是高頻率運(yùn)作的大型商用設(shè)備,里面的油污可不是家用設(shè)備可以相比的,普遍來說,油煙凈化器1-2個月就需要清洗一次,風(fēng)量小的油煙凈化器,如4000風(fēng)量、6000風(fēng)量的油煙凈化器,可以根據(jù)清洗教程,自己取出機(jī)芯清洗,但如果是風(fēng)量較大的油煙凈化器,其本身體積大,清洗麻煩,需要讓專業(yè)的工作人員清洗,每次清洗費(fèi)用大概200元-500元不等,是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平而定,這個錢不能省,不然小則罰款,大則可能引發(fā)安全事故。
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