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  油煙凈化器和油煙機(jī)一樣嗎？相信很多人曾經(jīng)都有過這樣的的疑問，正常來說廚房油煙凈化器與抽油煙機(jī)的本質(zhì)區(qū)別也在于一個凈化器的作用，抽油煙機(jī)僅僅是把油煙抽出廚房往大氣里排放，對于環(huán)境污染有很大的危害，而餐飲油煙凈化器不僅僅是把油煙抽出廚房，還把油煙通過高壓電場的作用把油煙粒子吸附得到凈化效果，然后再排到大氣中去，這樣子不僅不會污染周邊環(huán)境，還更好地解決了餐館因油煙問題被投訴的困擾。接下來詳細(xì)分享油煙凈化器和油煙機(jī)的區(qū)別！

油煙凈化器和油煙機(jī)的區(qū)別：

1、傳統(tǒng)油煙機(jī)是集煙罩與風(fēng)機(jī)合為一體的。

油煙機(jī)通電后經(jīng)過風(fēng)機(jī)吸風(fēng)，將油煙吸入集煙罩內(nèi)，通過管道排放到室外，在油煙通過油煙機(jī)前面的濾板時將大顆粒油煙進(jìn)行分離，油煙污染物通過在濾板的碰撞，被順勢導(dǎo)入濾板下方的油槽而較小顆粒油煙被風(fēng)機(jī)吸入管道排出空氣中。

傳統(tǒng)油煙機(jī)是利用熱氣上升的原理進(jìn)行油煙抽吸，安裝時進(jìn)風(fēng)口同炒鍋的距離為70—80cm高，有效抽吸力只有30—40cm，余下油煙肯定會產(chǎn)生擴(kuò)散，并經(jīng)過人體呼吸道，這樣人體就不可避免地會吸入油煙中的致癌物質(zhì)(如苯并比、多環(huán)芳烴等)對人體的健康產(chǎn)生危害，擴(kuò)散的油煙進(jìn)而蔓延到各個房間，附著在墻壁和家具上。

 

  2、油煙凈化器以其高效的凈化效率代替?zhèn)鹘y(tǒng)油煙機(jī)，運(yùn)用在各大領(lǐng)域。

油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全、更放心，進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場安裝，且處理效果可達(dá)到85%以上。

油煙凈化器采用串聯(lián)式多元組合方法，可高效捕集不同粒徑的油煙粒子，凈化效率極高，高頻開關(guān)電源控制系統(tǒng)體積小，能耗低，重量輕，并可自動調(diào)節(jié)電場的強(qiáng)度能，能使電場電流不隨電場使用中的惡劣條件發(fā)生變化而改變，獨(dú)特的自適應(yīng)控制輸出和恒流特性，確保油煙凈化設(shè)備在長期運(yùn)行中，始終保持較高的凈化率。

油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味達(dá)到國家環(huán)保要求。