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油煙凈化器做為餐飲業(yè)餐廳廚房必需機(jī)器設(shè)備，目前市面上餐飲業(yè)油煙凈化器大約可以使用時間全是相似的，也大約在3-5年上下，要想時間用的更久或是有的，這時，與油煙凈化器清洗、維護(hù)維護(hù)保養(yǎng)也是很重要的。下邊，由我給大伙兒講解這幾個方面，可以幫您增加機(jī)器設(shè)備使用壽命。

油煙凈化器在日常應(yīng)用中，清洗維護(hù)的必要性！

1.油煙凈化器在運(yùn)行時，不必經(jīng)常的啟用與關(guān)掉，那樣油煙凈化器的使用壽命可能減少。油煙凈化器自身就具有節(jié)能產(chǎn)品，不容易耗多少用電量的。因此，大伙兒在應(yīng)用油煙凈化器的時間盡量增加，可以有效的增加油煙凈化器的使用壽命。

2.務(wù)必定期清洗和維護(hù)油煙凈化器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)電場，目前市面上廣泛應(yīng)用靜電感應(yīng)式油煙凈化器，靜電式油煙凈化器按電場區(qū)劃可分成平板式電場與多筒電場，2款電場清洗方法與清洗周期時間都不一樣。清洗周期依據(jù)餐飲業(yè)客戶真實運(yùn)用狀況來確定的。清洗方法依據(jù)油煙凈化器生產(chǎn)廠家?guī)淼那逑捶椒?，定期的清洗維護(hù)維護(hù)保養(yǎng)，依據(jù)電場樣子提議挑選平板式電場，易清洗維護(hù)且凈化處理高效率也高?？梢杂行У脑黾佑蜔焹艋鞯氖褂脡勖?。（濾網(wǎng)也是必須清洗的，越整潔越好，內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)合絕緣子必須擦洗整潔）

3.定期排出來油漬，機(jī)器設(shè)備在長久的運(yùn)作下，會沉積很多油漬，應(yīng)當(dāng)定期開啟水泵底閥排出來機(jī)器設(shè)備的污油，并清洗一下油煙凈化器表層的一些油污，防止油污對油煙凈化器零部件的腐蝕，危害凈化處理高效率與使用壽命。

4.定期清洗和維護(hù)離心風(fēng)機(jī)及管路，離心風(fēng)機(jī)長期性應(yīng)用中風(fēng)扇葉片有一層黑乎乎的物品，危害排風(fēng)量與美觀大方，離心風(fēng)機(jī)也是一樣的大道理。離心葉輪必須定期清洗，會造成風(fēng)率減少，危害凈化處理高效率，乃至卡死。要時常查看離心風(fēng)機(jī)與凈化處理排汽管道通不順暢，定期為離心風(fēng)機(jī)拆換潤滑脂。

5.安裝在戶外的油煙凈化器，可以改裝防水防雨、遮光設(shè)備，安裝在戶外的油煙凈化器，即使油煙凈化器自身的材料是可以防水防雨、防曬隔離的，可是長期性在日曬淋雨，毫無疑問會加速油煙凈化器的衰老，因此安裝防水防雨、遮光設(shè)備或是很必須的的，那樣可以讓油煙凈化器更長久的為餐飲業(yè)餐館服務(wù)項目。

像目前市面上，知名品牌只需能一切正常維護(hù)和應(yīng)用中，電場都能用6年，油煙凈化器10年，按規(guī)范維護(hù)，優(yōu)秀品格的油煙凈化器的使用壽命正常情況下是≥排煙道的最多使用壽命。只需能定期的清洗維護(hù)，知名品牌油煙凈化器應(yīng)用也是長久是完全沒問題。

期待，餐飲業(yè)經(jīng)營人都能了解而且搞好以上幾個方面，定期清洗維護(hù)油煙凈化器，增加油煙凈化器的使用壽命，讓它更高效率、更長久的凈化處理廚房油煙。